Der erste Schritt bei der Auswahl der besten Erdnussbutter besteht darin, herauszufinden, welche Sorte Sie möchten. Es gibt viele verschiedene Erdnussbuttersorten und es kann schwierig sein, zu wissen, welche man wählen soll. Einige sind süßer als andere oder enthalten zusätzliche Zutaten wie Banane, Honig oder Schokolade.
Andere können knuspriger sein oder mehr Protein enthalten . Auch der Verwendungszweck muss berücksichtigt werden – manche eignen sich besser zum Backen, andere zum Streichen.
Wenn Sie sich für eine Sorte entschieden haben, achten Sie unbedingt auch auf Faktoren wie Geschmack und Süße, Fettgehalt, Eiweißgehalt, Nussart, Verpackung und Preis.
Je besser Sie beim Kauf Ihrer Lieblings-Nussbutter informiert sind , desto einfacher wird es sein, die ideale zu finden.
Die sechs wichtigsten Faktoren bei der Auswahl der besten Erdnussbutter .
Wenn Sie die beste Erdnussbutter kaufen möchten , müssen Sie sechs Schlüsselfaktoren berücksichtigen. Hierzu gehören Geschmack und Süße, Fettgehalt, Proteingehalt, Nussart, Verpackung und Preis.
Geschmack und Süße sind die beiden wichtigsten Aspekte, die bei der Auswahl von Erdnussbutter zu berücksichtigen sind . Möchten Sie etwas , das gut schmeckt , aber süß genug für Ihren Geschmack ist? Wenn es Ihnen nicht süß genug ist und zugesetzten Zucker enthält , können Sie immer noch Ihren eigenen Zucker oder Honig hinzufügen!
Manche Menschen mögen süßere Erdnussbutter , während andere sie ohne Zuckerzusatz bevorzugen. Es gibt jedoch auch diejenigen, die salzige Erdnussbutter mögen .
Was auch immer Sie bevorzugen , stellen Sie sicher, dass die Erdnussbutter den Süßegrad hat, der Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
Der Fettgehalt der Erdnussbutter kann einer der Faktoren sein, die Menschen dazu bewegen , eine bestimmte Marke zu wählen oder zu meiden . Einige Marken sind fettarm, was gut sein kann, wenn Sie nach gesünderen Alternativen suchen oder wenn Ihnen das Abnehmen wichtig ist. Andere Marken haben einen höheren Fettgehalt und eignen sich besser zum Backen oder als Ergänzung zu Rezepten, da sie mehr Volumen bieten, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen .
Der Fettgehalt ist wichtig, da er die Konsistenz der Erdnussbutter (also wie dick sie ist) sowie die Geschwindigkeit, mit der sie nach dem Öffnen der Packung verdirbt, beeinflusst ( eine dickere Konsistenz bedeutet mehr Öl und langsameres Verderben).
Der Proteingehalt verschiedener Erdnussbuttermarken variiert erheblich – einige Marken enthalten tatsächlich fast kein Protein (was selten vorkommt ) . Proteine sind wichtig , denn sie helfen beim Aufbau der Muskelmasse und liefern uns die nötige Energie.
Geschmack und Süße
Probieren Sie beim Kauf Ihrer Lieblingsnussbutter unbedingt verschiedene Marken aus . Was einer Person Freude macht, muss für eine andere Person nicht unbedingt angenehm sein .
Manche Menschen bevorzugen einen süßeren Geschmack, andere mögen ein milderes Aroma. Einige Erdnussbuttersorten enthalten zusätzliche Zutaten wie Honig, Schokolade oder Banane, die für Süße sorgen können . Wenn Sie Erdnussbutter zum Backen kaufen , sollten Sie eine süßere Geschmacksrichtung wählen .
Wenn Sie Knusprige Erdnussbutter in Backrezepten verwenden , ist sie möglicherweise die bessere Wahl.
Fettgehalt
Ist Ihnen der Fettgehalt der Erdnussbutter wichtig ? Manche Menschen bevorzugen eine reichhaltigere, cremigere Erdnussbutter , während andere mehr auf den Nährwert achten .
Überlegen Sie sich, welche Konsistenz Sie benötigen - soll der Teig streichfähig sein oder ist er zum Backen gedacht ? In beiden Fällen kann der Fettgehalt von großer Bedeutung sein. Wenn Sie den Teig zum Backen verwenden möchten, wäre eine fettarme Variante nicht ideal, wenn Sie ihn jedoch nur als gesunden Brotaufstrich verwenden möchten, könnte sie ideal sein .
Erdnussbutter mit geringerem Fettgehalt (etwa 2 Gramm pro Portion) hat weniger Kalorien und ist daher eine gesündere Wahl für Menschen , die abnehmen müssen oder auf ihre Kalorienzufuhr achten .
Zum Vergleich: Ein Esslöffel klassischer Erdnussbutter enthält etwa 16 Gramm Fett.
Proteingehalt
Achten Sie bei der Suche nach der besten Erdnussbutter auch auf den Proteingehalt.
In 100 Gramm 100 %iger Erdnussbutter stecken bis zu 28 Gramm Eiweiß.
Erdnussbutter ist eine gute Proteinquelle und einige Marken enthalten mehr Protein als andere . Protein kann Ihnen beim Aufbau von Muskelmasse helfen, was für Sportler oder Menschen, die abnehmen möchten, von Vorteil sein kann.
Protein ist auch wichtig für das Wachstum Ihres Körpers und die Genesung von Krankheiten. Wenn Sie unterernährt sind oder sich von einer Krankheit erholen, ist es wichtig, genügend Kalorien aus einer Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen – einschließlich proteinreicher Erdnussbutter .
Art der Nüsse
Wichtig ist , welche Erdnusssorte in der Erdnussbutter verwendet wird . Erdnüsse sind Hülsenfrüchte und es kann schwierig sein, eine Marke zu finden, die keine anderen Hülsenfrüchte enthält . Manche Hersteller fügen Salz hinzu , wodurch der Fettgehalt steigt und der Eiweißgehalt sinkt. Wenn Sie eine fettärmere Variante wünschen, versuchen Sie es mit Sonnenblumenkernen oder zerstoßenen Erdnüssen .
Achten Sie darüber hinaus auch auf die Herkunft der Erdnüsse. Obwohl die meisten aus China, Indien und den USA kommen, lohnt es sich manchmal, Erdnüsse aus weniger kommerziellen Gebieten zu wählen.
Wir haben uns für Erdnüsse aus Griechenland entschieden , die von einem lokalen Bauern angebaut und im rohen Zustand an uns geliefert werden . Dank ihnen ist unsere Erdnussbutter geschmacklich anders , hat eine ideale Konsistenz und lässt sich gut verteilen .
Verpackung
Einige Marken verpacken ihre Nussbutter in großen Gläsern oder Behältern und sind dadurch günstiger als andere Marken , die in kleineren Gläsern oder Behältern verkauft werden .
Mittlerweile gibt es im Handel auch Erdnussbutter in Quetschflaschen . Diese Art der Verpackung eignet sich für Kinder, für das Fitnessstudio oder für diverse Ausflüge.
Preis
Der Preis der Erdnussbutter ist ein wichtiger Faktor, den Sie beim Kauf berücksichtigen sollten. Es empfiehlt sich, vor dem Kauf den Preis pro Kilogramm zu prüfen . So verschaffen Sie sich einen Überblick über das beste Angebot.
Wenn Sie Bio- oder natürliche Erdnussbutter suchen , denken Sie daran , dass diese tendenziell teurer ist als normale Erdnussbutter .
