Mandeln

Mandeln

Zutaten: 100% geschälte geröstete Mandeln – ungesalzen.
Gewicht: 150g oder 250g
Herkunftsland der Nüsse: Griechenland

Allergene: Mandeln
Kann Spuren anderer Nüsse oder Erdnüsse enthalten.

Tolle griechische Mandeln von unserem „Hof“-Anbauer Konstantin, der immer das Beste der aktuellen Ernte für uns aufhebt. Dank dessen wurden unsere Mandeln bei den internationalen Great Taste Awards 2020 ausgezeichnet! Die Jury schätzte ihre Größe, ihr Aussehen, aber insbesondere ihren Karamell-Mandel-Geschmack und ihre Knusprigkeit.
Das Geheimnis köstlicher Mandeln liegt neben der hohen Qualität der Nüsse auch im speziellen Röst- und Lagerungsverfahren, bei dem wir beim Rösten auf die Verwendung von Öl verzichten, welches die Mandeln verderben könnte. Wir rösten sie selbst, ausschließlich mit einem heißen Luftstrom, nach unserem Rezept. Mandeln werden geröstet und mit Schale verkauft, wodurch ihr voller Geschmack garantiert ist und alle Nährwerte und Vorteile erhalten bleiben. Außerdem zählen Mandeln zu den gesündesten Nüssen überhaupt, es lohnt sich also auf jeden Fall, sie zu probieren. Dies lässt sich auch durch die Anzahl unserer Stammkunden bestätigen.

Ohne Zusatz von Zucker, Salz oder Palmfett. Glutenfrei. Geeignet für Vegetarier und Veganer. Dunkel und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g:
Energie 2.667 kJ / 637 kcal
Fette 53 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 35 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 20 g
Salz 0 g

Wussten Sie?
- Mandeln brauchen neben einem heißen Sommer auch einen ausreichend kalten Winter, um richtig zu wachsen. Sie benötigen ein spezielles Klima und können daher nur in bestimmten Regionen der Welt wachsen.
- Mandelbäume sind bei der Bestäubung vollständig auf die Bienen angewiesen. Ohne Bienen gäbe es keine Mandelernte, sie sind für das Wachstum der Mandeln unverzichtbar.
– Bis zu 80 % der weltweiten Mandelproduktion kommt aus Kalifornien. Ein weiterer großer Anbauer ist Spanien. Diese Mandeln sind auch in unseren Filialen am häufigsten erhältlich.
- Es gibt verschiedene Mandelsorten, die häufigste ist die sogenannte „Nonpareil“.