5 Gründe, warum Nussbutter in jedem Haushalt zur Grundausstattung gehören sollte.
von {{ author }} Ján Vasil
5 Gründe, warum Nussbutter in jedem Haushalt zur Grundausstattung gehören sollte.
Nussbutter, insbesondere Erdnussbutter, gibt es schon seit einiger Zeit. Allerdings hat die Popularität von Nussbutter in unserem Land erst vor wenigen Jahren zugenommen. Dies ist vor allem den verschiedenen Medien, Prominenten, Sportlern und sozialen Netzwerken zu verdanken, die uns fast täglich über neue gesundheitsfördernde Vorteile von Nussbutter informieren.
Nach Angaben der US-Firma Nunda , die in New York Nussbutter herstellt, steigen ihre Umsätze nach Bekanntwerden solcher Informationen innerhalb weniger Tage um ein Vielfaches.
Neben Erdnussbutter erfreuen sich auch Mandel-, Pistazien- oder Cashewnussbutter bei uns großer Beliebtheit. Den meisten verfügbaren Informationen zufolge sollten Sie unbedingt regelmäßig Nüsse und Nussbutter verzehren.
Doch wie steht es mit den gesundheitlichen Vorteilen und Auswirkungen? Sind diese Angaben wahr? Sollten Sie Nussbutter essen und sollte sie in jedem Haushalt vorhanden sein?
Wir haben die neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse und Studien überprüft und 5 Gründe zusammengestellt, warum Sie Nussbutter in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen sollten.
5 Gründe, warum Nussbutter in jedem Haushalt zur Grundausstattung gehören sollte.
1. Nussbutter kann beim Abnehmen helfen.
Auch wenn Nüsse viel Fett enthalten (durchschnittlich etwa 50g Fett pro 100g Nüsse), sollten Sie auf keinen Fall auf sie verzichten. Und das Gleiche gilt für Nussbutter. Dank ihres hohen Ballaststoff- und Proteingehalts fühlen Sie sich nach dem Verzehr voller Energie. Darüber hinaus stellt sich das Sättigungsgefühl deutlich schneller ein und – was am wichtigsten ist – dieses Sättigungsgefühl hält auch länger an.
Dadurch nehmen Sie weniger Kalorien zu sich, was zu einer Gewichtsabnahme führen kann. Bedenken Sie jedoch, dass ein höherer Verzehr von Nussbutter als empfohlen auch den gegenteiligen Effekt haben kann.
2. Nussbutter enthält viele gesunde Nährstoffe und Antioxidantien.
Nüsse und Nussbutter enthalten nicht nur viele gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Darüber hinaus enthalten sie viele gesunde Nährstoffe wie Vitamin E und B6, Niacin, Magnesium, Kupfer, Kalium, Folsäure und Zink.
Neben Antioxidantien enthalten Nussbutter auch Mangan, Selen, Vitamin C, Flavonoide, Phenole und Polyphenole.
Alle diese Stoffe tragen zum Schutz Ihrer Zellen und Ihres Körpers bei.
3. Nussbutter hilft, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren.
Nüsse und Nussbutter enthalten fast kein Cholesterin und tragen laut vielen Studien sogar zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Es ist sogar erwiesen, dass Mandeln oder Walnüsse den Blutdruck automatisch senken, wenn er auf einen höheren Wert steigt.
4. Nussbutter senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Ein hoher Cholesterinspiegel kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arterienverkalkung, Herzinfarkt oder Herzrhythmusstörungen (Arrhythmie) verursachen.
Bei Personen, die regelmäßig Nüsse oder Nussbutter verzehren, ist das Risiko hierfür geringer.
Um dieses Risiko zu senken, müssen Sie laut aktuellen Forschungsergebnissen zweimal wöchentlich 28 g (2 Esslöffel) Nussbutter essen.
5. Nussbutter hilft, Typ-2-Diabetes vorzubeugen.
Die meisten Fette in Nüssen und Nussbutter sind ungesättigt. Diese Fette können zur Stabilisierung Ihres Blutzuckerspiegels und auch des Insulins beitragen, das für die Regulierung des Blutzuckerspiegels verantwortlich ist.
Diese Aktivität ist teilweise darauf zurückzuführen, dass Nüsse und Nussbutter dabei helfen, das Gewicht zu regulieren und eine Gewichtszunahme zu erreichen. Darüber hinaus bestätigen einige Studien, dass der Verzehr von Nussbutter zur Erhaltung gesunder Blutgefäße beiträgt. Dadurch verringert sich das Risiko einer durch Typ-2-Diabetes verursachten Herzerkrankung.
Noch etwas zum Schluss.
Nussbutter ist für fast jeden geeignet und wenn Sie nicht allergisch darauf reagieren, sollten Sie sie unbedingt in Ihren Speiseplan aufnehmen.
Wir empfehlen Ihnen jedoch, die Etiketten der Butter zu lesen, die Sie kaufen. Wenn Sie nicht aufpassen, können viele schädliche Stoffe in Ihren Körper gelangen. Dies liegt vor allem daran, dass sehr viele Hersteller ihrer Butter verschiedene Zucker, Salz, Palmfett oder andere unnötige und schädliche Zutaten hinzufügen.
Bei InfiNuty haben wir von Anfang an versucht, unsere Butter anders herzustellen. Und das ist auch einer der Hauptgründe, warum Sie in unserer Butter niemals zugesetzten Zucker, Salz, Palmöl oder andere Konservierungsstoffe finden.
