100% arašidové maslo – smooth

Zloženie: pražené mleté arašidy (100%).
Hmotnosť: 200g

Alergény: arašidy
Môže obsahovať stopy iných orechov.

Klasické arašidové maslo v tej najjemnejšej konzistencii. Na jeho výrobu používame kvalitné pražené argentínske arašidy.

 

Arašidové maslo je vhodné do rôznych smoothies, ovsených kaší, ázijských jedál alebo tiež ako súčasť nezameniteľného PBJ – Peanut Butter Jelly – čiže toastu s arašidovým maslom a džemom.

Naše 100% arašidové maslo neobsahuje cukor, soľ ani pridaný tuk. Takisto je bez lepku a bez konzervantov. Vhodné pre vegetariánov a vegánov. Odporúčame skladovať na tmavom a suchom mieste. Po otvorení premiešať a spotrebovať do 60 dní.

Výživové údaje na 100 g:
Energia 2 638 kJ / 630 kcal
Tuky 48,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 9,3 g
Sacharidy 18,2 g
z toho cukry 6,2 g
Bielkoviny 25,8 g
Soľ < 0.1 g

Vedeli ste?
– Arašidy v skutočnosti nie sú orechy, ale strukovina. Alternatívny názov pre arašidy je aj podzemnica olejná. Arašidy boli známou plodinou už dávno pred naším letopočtom, kedy ich bežne používali Inkovia v Južnej Amerike. Po objavovaní sveta Európanmi sa arašidy rozšírili do celého sveta.
– História arašidového masla sa datuje až do 19. storočia, kedy si v roku 1884 kanaďan Marcellus Gilmore Edson patentoval pastu z pražených arašidov. Následne v roku 1895 si Američan Dr. John Harvey Kellogg nechal patentovať proces výroby arašidového masla zo surových arašidov. Pôvodne nebolo arašidové maslo určené pre bežných ľudí ako pochúťka, ale ako zdroj proteínu pre starších ľudí, ktorí mali problém s požutím bežnej stravy.
– Arašidové maslo je v súčasnosti jedným z najobľúbenejších doplnkov stravy pre športovcov, práve vďaka svojim nutričným hodnotám, vysokému obsahu proteínov, výbornej chuti a možnosti kombinovať ho s viacerými potravinami.
– Predovšetkým v kajinách západnej Európy a USA predstavuje arašidové maslo neoddeliteľnú súčasť potravín, a údajne až 94 percent Američanov má arašidové maslo bežne v domácnosti.

Recepty pre inšpiráciu
Kuracie s udong rezancami a arašidovou omáčkou